tag:blogger.com,1999:blog-67147579693585928582024-03-04T20:17:29.733-08:00Learn to Cook (Belajar Memasak)Rizky Garuthttp://www.blogger.com/profile/00964913559499658317noreply@blogger.comBlogger10125tag:blogger.com,1999:blog-6714757969358592858.post-79255077314188695632011-10-06T14:30:00.001-07:002011-10-06T14:31:46.096-07:00Living Abroad<div align="justify"><center> <b> Living Abroad </b> </center><br />
Living Abroad typical fixed tercicipi Cultural Festival, with the purchase of products Cengkaleng / kolang cans (Kaong) 1 bottle of 340 g size containers can also be delicious syrup<br />
<br />
<b> Sweet fruit and sugar falm benanaz </b> was formed from the beverage syrup Cengkaleng / kolang cans (Kaong) and mixed with bananas.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQ2Ns385GPnjEjevI-ifMUEbq2hAjFvNSoKPMaH5mbW7avR-RoqRy7xJZ9xU5-HGKb6X_bClCHqMBx-6wZafLUJXbct6bYxSy69qXa8B8wTMt6e0Ab4F7RCf9dyOw88GgXxaIeqUP4Sfs/s1600/CangkalengPisang.gif" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQ2Ns385GPnjEjevI-ifMUEbq2hAjFvNSoKPMaH5mbW7avR-RoqRy7xJZ9xU5-HGKb6X_bClCHqMBx-6wZafLUJXbct6bYxSy69qXa8B8wTMt6e0Ab4F7RCf9dyOw88GgXxaIeqUP4Sfs/s320/CangkalengPisang.gif" /></a></div><br />
<b> Ingredients: </b> <ol><li> Cengkaleng / kolang cans (Kaong) 1 bottle of 340 g size </li>
<li> 2 seeds Banana (benanaz) </li>
<li> 1 / 4 kg Sugar White </li>
<li> 2 Glasses of Water White </li>
</ol><br />
<br />
<b> How to Cook: </b> <ol>Please
<li> for Cengkaleng / kolang cans (Kaong) up to you, like in small slices or normal, let sightings withdrawal </li>
Iis
<li> bananas with a little sideways, let me look beautiful, </li>
<li> Preheat the water with mature / ripe. </li>
<li> Then input the white sugar to blend with the water, </li>
Put
<li> Cengkaleng / kolang cans (Kaong) and mixed with bananas, </li>
<li> Allow 10 to 15 minutes, </li>
<li> Prepare the Frying Pan (storage) and switch if it is considered mature, </li>
</ol><br />
<br />
Easy is not it .... even with the solitude can be done, what else for the family .....</div>Rizky Garuthttp://www.blogger.com/profile/00964913559499658317noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6714757969358592858.post-53946045170565235792011-08-13T13:45:00.000-07:002011-08-13T14:21:07.316-07:00Sweet Sugar Falm Fruit and Benanaz<div align="justify"><center><b>Hidup di Luar Negeri</b></center><br />
Hidup di Luar Negeri tetap tercicipi khas Indonesiaku, dengan beli produk Cengkaleng / kolang kaleng (Kaong) 1 botol ukuran 340 g bisa juga di kemas syrup yang enak<br />
<br />
<b>Sweet sugar falm fruit and benanaz </b>adalah minuman syrup yang terbentuk dari Cengkaleng / kolang kaleng (Kaong) dan dicampur dengan pisang.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQ2Ns385GPnjEjevI-ifMUEbq2hAjFvNSoKPMaH5mbW7avR-RoqRy7xJZ9xU5-HGKb6X_bClCHqMBx-6wZafLUJXbct6bYxSy69qXa8B8wTMt6e0Ab4F7RCf9dyOw88GgXxaIeqUP4Sfs/s1600/CangkalengPisang.gif" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQ2Ns385GPnjEjevI-ifMUEbq2hAjFvNSoKPMaH5mbW7avR-RoqRy7xJZ9xU5-HGKb6X_bClCHqMBx-6wZafLUJXbct6bYxSy69qXa8B8wTMt6e0Ab4F7RCf9dyOw88GgXxaIeqUP4Sfs/s320/CangkalengPisang.gif" /></a></div><br />
<b>Bahan-bahannya:</b><ol><li>Cengkaleng / kolang kaleng (Kaong) 1 botol ukuran 340 g</li>
<li>2 biji Pisang (benanaz)</li>
<li>1/4 kg Gula Putih</li>
<li>2 Gelas Air Putih</li>
</ol><br />
<br />
<b>Cara Masak:</b><ol><li>Silahkan untuk Cengkaleng / kolang kaleng (Kaong)terserah anda, mau di iris kecil atau biasa aja, biar penampakan penarikan</li>
<li>Iis pisang dengan menyamping dikit, biar kelihatan indah,</li>
<li>Panaskan terlebih dahulu air dengan matang/masak.</li>
<li>Lalu masukan Gula putih hingga menyatu dengan air,</li>
<li>Masukan Cengkaleng / kolang kaleng (Kaong) dan dicampur dengan pisang,</li>
<li>Biarkan 10 sampai dengan 15 menit,</li>
<li>Siapkan Wajan (tempat penyimpanan) dan alihkan jika sudah dianggap matang,</li>
</ol><br />
<br />
Mudah bukan.... sekalipun dengan kesendirian bisa dilakukan, apa lagi untuk keluarga.....</div>Rizky Garuthttp://www.blogger.com/profile/00964913559499658317noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6714757969358592858.post-12416664548344133492011-08-08T22:13:00.000-07:002011-08-08T22:16:00.321-07:00Cincau Grass Jelly<div align="justify">Cincau , atau Daun jelly , adalah seperti jelly hidangan penutup yang ditemukan di Cina , Hong Kong , Taiwan dan Asia Tenggara . Hal ini dijual dalam kaleng atau paket di supermarket Asia .<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2smtLrlJCa88dGeFSpWusFPHTtIu9POKDcyEyfdG7IaHxx6kpuYRom-BQyjSKdRithURZp4IYwBCgNwrBxtLuzXLjOkDahIdbK2ll_KHl-E2xsHinMbkjxbh-HSQGqimo3nEBCkxcwec/s1600/Cincau-Grass-Jelly.gif" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="267" width="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2smtLrlJCa88dGeFSpWusFPHTtIu9POKDcyEyfdG7IaHxx6kpuYRom-BQyjSKdRithURZp4IYwBCgNwrBxtLuzXLjOkDahIdbK2ll_KHl-E2xsHinMbkjxbh-HSQGqimo3nEBCkxcwec/s400/Cincau-Grass-Jelly.gif" /></a></div><br />
<b>CARANYA:</b><br />
<br />
Cincau dibuat dengan merebus batang usia dan sedikit teroksidasi dan daun Mesona chinensis (anggota keluarga mint ) dengan kalium karbonat selama beberapa jam dengan pati sedikit dan kemudian cairan pendingin ke seperti jelly konsistensi. Hal ini jeli dapat dipotong menjadi kubus atau bentuk lain, dan kemudian dicampur dengan sirup untuk menghasilkan minuman atau dessert dianggap memiliki pendinginan ( yin ) properti, yang membuatnya biasanya dikonsumsi saat cuaca panas. Jeli sendiri memiliki rasa pahit sedikit, cahaya yodium lavender rasa, dan adalah hitam tembus. Hal ini juga dapat dicampur dengan susu kedelai untuk menghasilkan cairan putih susu dengan helai hitam di dalamnya.<br />
<br />
<b>DERAH KONSUMSI</b><br />
<br />
<b>Cina</b><br />
Di Cina , cincau secara tradisional disajikan dengan sirup gula. Sekarang ini sering disajikan dicampur dengan bahan lain, seperti mangga , sagu , semangka , melon , dan buah segar atau kalengan lainnya, dan susu menguap.<br />
Meskipun hidangan ini kadang-kadang disebut liangfen dalam bahasa Cina, tidak harus bingung dengan pati jelly Cina liangfen , yang merupakan hidangan yang sama sekali berbeda.<br />
<br />
<b>Indonesia</b><br />
Cincau hijau Chao Kuai dijual di pasar Jalan Berjalan Minggu di Chiang Mai , Thailand<br />
Di Indonesia , hitam jelly ( cincau hitam ) yang diproduksi sebagai bubuk instan, seperti jeli instan lain atau agar-agar. Bentuk ini lebih mudah digunakan. Hal ini dibuat dari daun Mesona palustris .<br />
<br />
Dua tanaman lain yang digunakan di Indonesia adalah Melastoma polyanthum , yang dikenal sebagai cincau perdu, dan Cyclea barbata, yang dikenal sebagai Cincau Hijau atau hijau cincau.<br />
<br />
<b>Malaysia, Singapura dan Brunei</b><br />
Plain cincau dicampur dalam berbagai jenis makanan penutup, seperti es kacang dan cendol . Hal ini juga dicampur dengan susu kedelai untuk menghasilkan cairan putih susu dengan helai hitam di dalamnya, minuman yang dikenal sebagai Michael Jackson di Asia Tenggara (referensi lucu warna kulit berubah Michael Jackson dan / atau lagu " Hitam atau Putih ".<br />
<br />
<b>Taiwan</b><br />
Di Taiwan , cincau dikenal sebagai仙草(xian cao), dan digunakan dalam makanan penutup dan minuman berbagai. Kadang-kadang dapat ditambahkan ke Boba minuman dan es serut (雪冰). Hal ini juga biasa digunakan dalam minuman tradisional Taiwan, di mana jelly dipanaskan dan mencair untuk dikonsumsi sebagai minuman hidangan penutup tebal (仙草茶, harfiah Rumput Jelly Teh), dengan topping berbagai seperti Tangyuan , talas bola , kacang Azuki , dan tapioka .<br />
<br />
<b>Thailand</b><br />
Di Thailand , cincau dikenal sebagai chao Kuai ( Thailand : เฉาก๊วย [tɕ ʰ aw kwɛ̌j] , [ meragukan - mendiskusikan ] ) dan umumnya disajikan relatif datar bersama dengan es dan gula merah alami . Selain itu, juga dapat disajikan dengan buah-buahan seperti nangka , buah kelapa toddy atau dicampur dengan makanan penutup Thailand lainnya.<br />
<br />
<b>Vietnam</b><br />
Dalam bahasa Vietnam , rumput jelly Suong sao atau Thach Suong sao . Cincau dipotong dalam kubus kecil dan menjabat sebagai bahan tambahan dalam makanan penutup manis yang terbuat dari berbagai jenis kacang-kacangan ( che ). Ada dua jenis umum cincau di Vietnam yang Mesona sinensis Benth. - disebut Suong sao di Vietnam dan Tiliacora triandra disebut Suong sam di Vietnam (serta Suong sa atau Rau cau adalah nama untuk jelly terbuat dari berbagai jenis alga ).<br />
<br />
Bahkan di seluruh dunia sekarang menyebar, contoh aja di Saudi Arabia, Food Island Corp-KSA dan Negara-Negara Lainnya.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPoRPyNrY3gaR23CHQoTYNb_HWfo7Wa0oi4GYcxT81Gbc7r4xbOxj_4K4Ri1nI1-KhCN7gyDLnrlYM0BYJJO42zQNcAFf0ZJgziksX3mxH81QHoG4TkSL-adHaRXRYg3x-2udomzuOL9I/s1600/beka-saum-cincau.gif" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="300" width="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPoRPyNrY3gaR23CHQoTYNb_HWfo7Wa0oi4GYcxT81Gbc7r4xbOxj_4K4Ri1nI1-KhCN7gyDLnrlYM0BYJJO42zQNcAFf0ZJgziksX3mxH81QHoG4TkSL-adHaRXRYg3x-2udomzuOL9I/s400/beka-saum-cincau.gif" /></a></div><br />
<b>CARA PRAKTIS:</b><ol><li>Membeli Cincau Grass Jelly yang sudah jadi, dibuka dan iris-iris sesuai selera,</li>
<li>Panaskan 2 gelas air hingga mendidih/masak,</li>
<li>Masukan kedalam air mendidih Gula Putih secukupnya, sesuai selera, dan kucek dikit hingga menyatu,</li>
<li>Dinginkan Air yang sudah tercampur Gula tadi.</li>
<li>Masukan irisan Cincau Grass Jelly,</li>
<li>Simpan di Coolkas agar dingin.</li>
</ol>Siap dihidangkan!.....<br />
Tinggal nunggu Maghrib .... sambil didinginkan bisa kerja yang lainnya.... <br />
Selamat mencoba!.</div>Rizky Garuthttp://www.blogger.com/profile/00964913559499658317noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6714757969358592858.post-24223046053928696682011-08-07T10:39:00.000-07:002011-10-30T11:41:46.336-07:00Syrup Toddy Palm & Jackfruit<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div style="text-align: right;"><b> شراب النخلة والكاكايا</b><br />
الخبرة<br />
<br />
فقط مع جوز الهند والشباب والكاكايا (النخلة الخمر والكاكايا) إعمال شراب قدم لتخفيف الحمولة لدينا.<br />
<br />
مع شراب هذا واحد تجعلك كسر عمليا الصوم أو الحدث الخدمات، لأن هذا الموقف فإننا نرى الضوء وبسيطة وخاصة بالنسبة لأولئك الذين لم يكن لديك زوجة / الأسرة، والعمل نفسك استنفدت ، مشغول هناك الكثير من العمل، وتريد وموجزة ومفيدة جدا في عبء الأسرة<br />
<br />
كم هو سهل فقط حقا تأتي إلى متجر البقالة جاوة / اندونيسيا، ما هي السوق المختلفة سوبر / ميني السوق مع أسعار خفيفة وبأسعار معقولة ، ويمكن فتحها مباشرة في افتتاح خدمة لاعار...<br />
<br />
تخفيف عبء العائلة للعائلة وليس جعل الرأس واحد لا يزال، وهذا هو من خلال شراء "النخلة الخمر والكاكايا في شراب" المنتجات التايلاندية حتى ولو على نطاق واسع جدا تعميم هذه في شبه الجزيرة العربية، وجود صلة مدهشة من <br />
<br />
<b> المكونات</b><br />
1 / 2 تقسيم جوز الهند.<br />
1 اوقية (الاونصة) الكاكايا المطبوخة.<br />
1 أوقية من السكر الأبيض.<br />
2 كوب من الماء المغلي.<br />
إذا كنت تحب رائحة العطور إضافة مجرد المفضلة.<br />
<br />
<b> كيف تطبخ</b><br />
قشر جوز الهند مع الأدوات التي تستخدمها عادة، ويمكن استخدام الملاعق وغيرها من الأدوات.<br />
الكاكايا نظيفة (الكاكايا) من أجل البذور لهم في فصل أو غيرها من الشوائب.<br />
تسخين الماء لدرجة الغليان / المطبوخة.<br />
ضع السكر الأبيض في الماء المغلي، جيوب على المنافسة.<br />
أدخل جوز الهند الشباب والكاكايا في الماء المغلي الذي يحرك السكر.<br />
انقاذ ما يقرب من 05-10 دقيقة.<br />
بالفعل مع حجم... البقاء على استعداد للخدمة.<br />
<br />
خفيفة الوزن بدلا من ذلك! حظا سعيدا!، إذا لا يمكن ببساطة البحث استغاثة أو مجرد نتاج خاطئ لا!<br />
<br />
</div><div style="text-align: right;"><br />
</div><div style="text-align: right;"><br />
</div><div align="justify"><br />
<center><b>PENGALAMAN</b></center><center><b><br />
</b></center><br />
Hanya dengan Kelapa Muda dan Nangka (Toddy Palm & Jackfruit) dibuat realisasi syrup sungguh meringankan beban kita.<br />
<br />
Dengan syrup yang satu ini membikin anda praktis berbuka saum atau penghidangan acara, karena posisi ini kami rasakan ringan dan simpel apalagi bagi yang belum punya istri/keluarga, kerja sendiri kecapaian, sibuk banyak kerjaan, ingin ringkas dan sangat membantu dalam beban keluarga,<br />
<br />
Caranya gampang banget tinggal datang ke Toko-Toko Jawa/Indonesia, apa lagi berbagai Super Market/Mini Market dengan harga ringan dan terjangkau, dibuka bisa langsung di makan buat buka saum... Heheheheheh!.<br />
<br />
Meringankan beban keluarga bagi anda yang berkeluarga dan tidak cape buat yang masih single, yaitu dengan membeli "Toddy Palm & Jackfruit in Syrup" walau ini produk Thailand yang sangat banyak beredar di Jazirah Saudi Arabia, menakjubkan link dari : <a href="http://newlamthongfood.com/">http://newlamthongfood.com</a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiquhZiR4xzus9LzoB1M-OeFgP7JYQ4dMkFd9g7gUrXrkCXqRE5SV4dlv0TZQ78xT6bQjRnAHjffdxKuzABYkyRuoceDJ4hzbODQO71xoh8iL58Ptn0S68R_Vd4Z6zdzGC7u57D7sevsKk/s1600/aku-%255Bki.gif" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiquhZiR4xzus9LzoB1M-OeFgP7JYQ4dMkFd9g7gUrXrkCXqRE5SV4dlv0TZQ78xT6bQjRnAHjffdxKuzABYkyRuoceDJ4hzbODQO71xoh8iL58Ptn0S68R_Vd4Z6zdzGC7u57D7sevsKk/s400/aku-%255Bki.gif" width="400" /></a></div><br />
<center><b>BAHAN-BAHANNYA</b></center><br />
<ol><li>1/2 belah kelapa muda.</li>
<li>1 ons nangka matang.</li>
<li>1 ons gula putih.</li>
<li>2 gelas air putih mendidih.</li>
<li>Jika senang pewangi tinggal menambahkan aroma kesukaan.</li>
</ol><br />
<br />
<center><b>CARA MASAKNYA</b></center><br />
<ol><li>Kupas Kelapa dengan pengerok yang biasa anda gunakan, bisa pakai sendik dan alat lainnya.</li>
<li>Bersihkan Nangka (Jackfruit) agar biji dalamnya di copot atau dari kotoran lain.</li>
<li>Panaskan air hingga mendidih/matang.</li>
<li>Masukan Gula Putih pada air yang sedang mendidih, kocek hingga beradu.</li>
<li>Masukan Kelapa Muda dan Nangka tersebut kedalam air mendidih yang telah teraduk gula.</li>
<li>Simpan kira2 05-10 menit.</li>
<li>Sudah dengan ukuran... tinggal siap dihidangkan.</li>
</ol><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiydiSycR7t73WtK3EijaG5o_T0Gehyphenhyphenw0CfCs5T2zp4CpxWYsQmaGBKIY141FVJ1LEYoOTka3duCtb6N4Fqneiw7THUl9iY713lxE59sQXi3xvx6zqeWHfZxyfZ-b6X6vTAm-HDz36UHdk/s1600/Kelapa-Muda-dan-Nangka.gif" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiydiSycR7t73WtK3EijaG5o_T0Gehyphenhyphenw0CfCs5T2zp4CpxWYsQmaGBKIY141FVJ1LEYoOTka3duCtb6N4Fqneiw7THUl9iY713lxE59sQXi3xvx6zqeWHfZxyfZ-b6X6vTAm-HDz36UHdk/s400/Kelapa-Muda-dan-Nangka.gif" width="400" /></a></div>Ringan bukan!. selamat mencoba!, jika tidak ada atau kesusahan bisa langsung cari aja produk dari <a href="http://newlamthongfood.com/">http://newlamthongfood.com</a> beres bukan!.</div></div>Rizky Garuthttp://www.blogger.com/profile/00964913559499658317noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6714757969358592858.post-80508389038551366312011-08-05T11:09:00.000-07:002011-10-30T11:49:12.961-07:00Bakso Daging Sapi<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div style="text-align: right;"><b>لحم البقر اللحم</b><br />
قصة قصيرة لجذب اللحم، اللحم لجعل الشركة في مكة المكرمة، المملكة العربية السعودية، قليلا اضافية في تخثر هنا العديد من مكعبات الثلج الاستخدامات ، والتي وحدت في طاحونة المياه المختلطة. كومانا هو العقل قليلا عن آلة طحن ، لان الناس هنا لم يكن هناك ونحن infort من اندونيسيا، وذلك باستخدام أجهزة الصراف الآلي (خذ أصداء وتعديل) وقد تم أخيرا الانتهاء مساهمة كبيرة بما فيه الكفاية على وجه التحديد لادارة الاعمال الامتياز.<br />
<br />
<br />
<b> المكونات :</b><br />
250 غراما من لحوم البقر والبرية الى مسحوق مرة<br />
125 غرام من النشاء القمح<br />
25 سم مكعب من المياه<br />
1 / 2 ملعقة طعام من الملح<br />
2 فصوص من الثوم ، مهروسة<br />
1 / 4 ملعقة صغيرة من الفلفل<br />
1 كغم من الجليد / Talj<br />
<br />
<b> الدجاج المرق :</b><br />
750 سم مكعب مرقة الدجاج<br />
1 / 2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأرض<br />
1 ملعقة صغيرة من الملح<br />
1 الكراث، مقطعة إلى شرائح رقيقة<br />
<br />
<b> كيفية جعل اللحم :</b><br />
خلط اللحم المفروم مع النشا والملح والثوم والفلفل ويعجن مع قليل من الماء حتى العجين وأضاف على نحو سلس.<br />
غلي الماء قليلا من ذلك بكثير ، ثم تخفض الحرارة حتى المياه لم تعد مضطربة.<br />
العجين حتى تلة من ملعقة له ، فهم وضعها في الماء المغلي من قبل ،<br />
يغلي حوالي 10 دقيقة، والحفاظ على المياه لا ينبغي أن يكون ذلك اضطرابا اللحم لا كسر.<br />
شوربة الدجاج : يغلي حساء الدجاج ، ووضع مسحوق الفلفل والملح ويقلب جيدا، ثم أدخل اللحم، وجلب ليغلي مرة أخرى ، وإزالة من الحرارة ، ويرش مع البصل الأخضر.<br />
خدم عادة مع الفطر والدجاج فطيرة باللحم مي اللغز.<br />
<br />
</div><br />
<div align="justify">Sedikit cerita tertarik kepada bakso, hingga membuat perusahaan bakso di Makkah, Saudi Arabia, sedikit tambahan dalam pengentalan disini banyak mempergunakan es batu, yang di satukan dalam penggilingan tercampur air. Cuman agak sedikit keberatan soal mesin penggiling, karena disini tidak ada dan kita infort dari Indonesia, dengan memakai ATM (Ambil, Tiru dan Modifikasi) akhirnya terlaksana dan cukup masukan besar khusus buat jalankan bisnis waralaba.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqt0S5ytIF87dUUipL1bo8lqrKhOQBWn1spCs82zsNccotk4DOqDsO2Mmzw2ery011LDD1TmG48cEyfKUHyPSNwsHKgqqqnlkrSANYmdUn8-MPrrhRUfD-QjH6HQIm66vXS_AXDqg_ubA/s1600/bakso-1.gif" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqt0S5ytIF87dUUipL1bo8lqrKhOQBWn1spCs82zsNccotk4DOqDsO2Mmzw2ery011LDD1TmG48cEyfKUHyPSNwsHKgqqqnlkrSANYmdUn8-MPrrhRUfD-QjH6HQIm66vXS_AXDqg_ubA/s400/bakso-1.gif" width="400" /></a></div><br />
<b>Bahan-bahannya: </b><br />
<ol><li>250 gram daging sapi, giling sampai halus sekali</li>
<li>125 gram tepung kanji</li>
<li>25 cc air</li>
<li>1/2 sendok makan garam</li>
<li>2 siung bawang putih, haluskan</li>
<li>1/4 sendok teh merica bubuk</li>
<li>1 kg Es/Talj </li>
</ol><br />
<b>Kuah ayam: </b><br />
<ol><li>750 cc kaldu ayam</li>
<li>1/2 sendok teh merica bubuk</li>
<li>1 sendok teh garam</li>
<li>1 batang daun bawang, iris tipis</li>
</ol><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidifkP17Y-4HNf5AZdSw4Fcp7sTrEbs4_irFbIRwT018sceivtU7j9zbIG3XEG3aFm3QFmCFRaVH4m4Jky-o6X8Sj-qfxZYk4JcR0pSVWcTcsvCHRwpVb-bf3ArgsOVhVhnE3IqtZcTc8/s1600/bakso-2.gif" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidifkP17Y-4HNf5AZdSw4Fcp7sTrEbs4_irFbIRwT018sceivtU7j9zbIG3XEG3aFm3QFmCFRaVH4m4Jky-o6X8Sj-qfxZYk4JcR0pSVWcTcsvCHRwpVb-bf3ArgsOVhVhnE3IqtZcTc8/s400/bakso-2.gif" width="400" /></a></div><b>Cara membuat Bakso:</b> <br />
<ol><li>Campur daging sapi giling dengan tepung kanji, garam, bawang putih, dan merica bubuk, uleni sambil ditambah air sedikit-sedikit sampai adonan licin.</li>
<li>Didihkan air yang agak banyak, lalu kecilkan api sampai air tidak bergolak lagi.</li>
<li>Kepal adonan hingga keluar dari genggaman, sendoki dan masukkan ke dalam air mendidih tadi,</li>
<li>Rebus kira-kira 10 menit, jaga air jangan sampai bergolak agar bakso tidak pecah.</li>
<li>Kuah ayam: didihkan kaldu ayam, masukkan merica bubuk dan garam, aduk rata, lalu masukkan bakso, didihkan kembali, angkat dari api, taburi dengan daun bawang.</li>
<li>Biasanya disajikan bersama-sama dengan Mi Ayam Jamur dan Pangsit Rebus.</li>
</ol></div></div>Rizky Garuthttp://www.blogger.com/profile/00964913559499658317noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6714757969358592858.post-83191736765990738882011-08-05T06:29:00.000-07:002011-10-30T11:53:19.584-07:00Ikan Bakar Pedas<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div style="text-align: right;"><b>حار السمكية الشواية</b></div><div style="text-align: right;">القصة قبل رمضان 1432 ه والتي كثيرا ما كنا صيد البحر Mujairma (بحر مكة)، والتي هي الحدود بين المملكة العربية السعودية إلى اليمن ، وحتى اليوم قائمة على الأسماك المطبوخة مشوي حار.</div><div style="text-align: right;"><br />
</div><div style="text-align: right;"><b>المادة</b></div><div style="text-align: right;">2 أبو السحور الأسماك (البلطي mossambicus)</div><div style="text-align: right;">2 ملعقة طعام ماء التمر الهندي</div><div style="text-align: right;">1 ملعقة صغيرة من السمن السائل</div><div style="text-align: right;">3 ملاعق طعام من الزيت الطبخ</div><div style="text-align: right;">الكركم 3 سم ، المبشور</div><div style="text-align: right;">2 ملاعق طعام من عصير الليمون</div><div style="text-align: right;">4 فصوص من الثوم ، مهروسة</div><div style="text-align: right;">2 ملعقة صغيرة من الكزبرة ، والمهروسة تقريبا</div><div style="text-align: right;">1 ملعقة صغيرة من الملح</div><div style="text-align: right;"><br />
</div><div style="text-align: right;"><b>ماء مالح / توابل :</b></div><div style="text-align: right;">هريس :</div><div style="text-align: right;">200 غ من الفلفل الأحمر</div><div style="text-align: right;">3 فصوص من الثوم</div><div style="text-align: right;">7 قطعة البصل</div><div style="text-align: right;">2 قطعة طماطم مفرومة،</div><div style="text-align: right;">1 ملعقة صغيرة من السكر</div><div style="text-align: right;">1 / 2 ملعقة صغيرة معجون الروبيان</div><div style="text-align: right;"><br />
</div><div style="text-align: right;"><b>كيف :</b></div><div style="text-align: right;">تنظيف السمك وموازين إزالته ، الخياشيم ، والاحشاء، وخفض الى الوراء ولكن لا ينقطعون، وغسل وتجفيف.</div><div style="text-align: right;">مزيج الكركم المبشور وعصير الليمون والثوم، والكزبرة، والملح، ومعطف على سطح كامل من الأسماك ، واسمحوا الوقوف 1 / 2 ساعة حتى تمتزج النكهات.</div><div style="text-align: right;">مقلي والمهروسة حتى تفوح رائحته ثم يضاف الماء التمر الهندي ، حتى كوك القيام به.</div><div style="text-align: right;">خبز السمك على الجمر في حين انقلب رأسا على عقب وانتشرت مع السمن السائل ويحرك نصف التوابل. خدمة السمك المشوي مع صلصة المقلي.</div><div style="text-align: right;"><br />
</div><div style="text-align: right;"><br />
</div><br />
<div align="justify">Ceritanya sebelum Romadlan 1432 H yang ini kita sering mancing ke Bahar Mujairmah (Bahar Makkah), yaitu daerah perbatasan antara Saudi Arabia dengan Yaman, jadi hari ini punya menu buat masak ikan bakar pedas.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFscN8F__fQbKq-U8e0yajzXJRBozig2Za-Kr4XUnE5IbEwZebfwZtAQmMbUC4-V_BwLedeF9VIPxK-_azD1oE5_aNKCzakq8M23sGujj2pjOTPI8z0CuZvm2Qm4vVVkrYYLQbaNuWB00/s1600/Ikan-Mujair.gif" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="217" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFscN8F__fQbKq-U8e0yajzXJRBozig2Za-Kr4XUnE5IbEwZebfwZtAQmMbUC4-V_BwLedeF9VIPxK-_azD1oE5_aNKCzakq8M23sGujj2pjOTPI8z0CuZvm2Qm4vVVkrYYLQbaNuWB00/s400/Ikan-Mujair.gif" width="400" /></a></div><br />
<b>BAHANNYA</b><br />
2 ekor ikan Abu Suhur (Mujair)<br />
2 sdm air asam<br />
1 sdm margarin cair<br />
3 sdm minyak goreng<br />
3 cm kunyit, parut<br />
2 sdm air jeruk nipis<br />
4 siung bawang putih, haluskan<br />
2 sdt ketumbar, tumbuk kasar<br />
1 sdt garam<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjAZ4-KgM5d6vEvC7wI5Orpzutt6SF9auW3hNeV6shDQ8IwTFLzLuscCYJ-M3PVZ75dS78H3eAQP7xioqjHgw94hqjCJ1FqGmBkKktQzZlu9gpV0Atxc11wlMgW2EE7Wxkiv7x8ae6k6o/s1600/ikan+mujair.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="175" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjAZ4-KgM5d6vEvC7wI5Orpzutt6SF9auW3hNeV6shDQ8IwTFLzLuscCYJ-M3PVZ75dS78H3eAQP7xioqjHgw94hqjCJ1FqGmBkKktQzZlu9gpV0Atxc11wlMgW2EE7Wxkiv7x8ae6k6o/s400/ikan+mujair.jpg" width="288" /></a></div><br />
<br />
<br />
<b>BUMBUNYA/PENYEDAP:</b><br />
Haluskan:<br />
200 gr cabai merah<br />
3 siung bawang putih<br />
7 bh bawang merah<br />
2 bh tomat, potong-potong<br />
1 sdt gula pasir<br />
1/2 sdt terasi<br />
<br />
<b>CARANYA:</b><br />
Bersihkan ikan, buang sisik, insang, dan isi perut, belah punggungnya tapi jangan sampai putus, cuci bersih, tiriskan.<br />
Campur kunyit parut, air jeruk nipis, bawang putih, ketumbar, dan garam, lumuri ke seluruh permukaan ikan, diamkan 1/2 jam hingga bumbu meresap.<br />
Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum lalu tambahkan air asam, masak sampai matang.<br />
Panggang ikan di atas bara api sambil dibolak-balik dan diolesi margarin cair dan setengah bagian tumisan bumbu. Sajikan ikan bakar dengan sambal tumis.</div></div>Rizky Garuthttp://www.blogger.com/profile/00964913559499658317noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6714757969358592858.post-36509922169017624972011-08-02T06:36:00.000-07:002011-10-30T11:57:28.232-07:00Bubur Ketan Hitam<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div style="text-align: right;"><b>مكونات العصيدة كيتان الأسود :</b></div><div style="text-align: right;">250 غراما من الأرز لزجة سوداء، وغسل، ونقع بين عشية وضحاها</div><div style="text-align: right;">1 لتر من الماء أو أكثر</div><div style="text-align: right;">2 قطعة من أوراق الباندان وإبرام</div><div style="text-align: right;">قليل من الملح</div><div style="text-align: right;">150 غ من السكر البني</div><div style="text-align: right;">طعم السكر</div><div style="text-align: right;"><br />
</div><div style="text-align: right;"><b>مكونات صلصة سانتين :</b></div><div style="text-align: right;">1 لتر من حليب جوز الهند تخفف</div><div style="text-align: right;">ملح حسب الذوق</div><div style="text-align: right;">1 ورقة من أوراق الباندان وإبرام</div><div style="text-align: right;"><br />
</div><div style="text-align: right;"><b>كيفية جعل كيتان الطين الأسود :</b></div><div style="text-align: right;">نقع الأرز الدبق بين عشية وضحاها، واستنزاف.</div><div style="text-align: right;">وضع المياه تغلي، والأرز لزجة ليغلي مرة أخرى.</div><div style="text-align: right;">خفض الحرارة، والسماح لها أن تكون عصيدة لزجة، واحيانا اثارة.</div><div style="text-align: right;">يضاف الماء قليلا وفقا للسمك المطلوب والنعومة.</div><div style="text-align: right;">أدخل السكر البني والملح ، واثارة، إضافة السكر إذا كان أقل حلاوة.</div><div style="text-align: right;">صلصة جوز الهند الحليب يغلي مع الملح والباندان، ورفع.</div><div style="text-align: right;">خدمة عصيدة دافئة أو باردة، وجوز الهند صلصة الحليب.</div><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8quXSUu58x5wl5i28dTD9wI8PgvK3m_mNrTVW4fah6TvSHmb9QoeOR6fzIiexCMZHtdpfRX1qoeTBB3tLVdMTLusrkR2hCIBFSQf0Z8XiN8-H_xc7NStMP4MXWPeSY0d18Xf2FKclVUc/s1600/Bubur-Ketan-Hitam.gif" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8quXSUu58x5wl5i28dTD9wI8PgvK3m_mNrTVW4fah6TvSHmb9QoeOR6fzIiexCMZHtdpfRX1qoeTBB3tLVdMTLusrkR2hCIBFSQf0Z8XiN8-H_xc7NStMP4MXWPeSY0d18Xf2FKclVUc/s320/Bubur-Ketan-Hitam.gif" width="320" /></a></div><b>Bahan Bubur Ketan Hitam :</b><br />
<ol><li>250 gr ketan hitam, cuci, dan rendam semalaman</li>
<li>1 liter air atau lebih</li>
<li>2 lembar daun pandan, simpulkan</li>
<li>sedikiiit garam</li>
<li>150 gr gula merah</li>
<li>gula pasir secukupnya</li>
</ol><br />
<b>Bahan Saus Santan :</b><br />
<ol><li>1 liter santan encer</li>
<li>garam secukupnya</li>
<li>1 lembar daun pandan, simpulkan</li>
</ol><br />
<b>Cara membuat Bubur Ketan Hitam :</b><br />
<ol><li>Rendam ketan semalaman, tiriskan.</li>
<li>Didihkan air, masukkan ketan dan pandan sampai mendidih kembali.</li>
<li>Kecilkan api, biarkan sampai ketan menjadi bubur, aduk sesekali.</li>
<li>Tambahkan air sedikit2 sesuai kekentalan dan kelembutan yang diinginkan.</li>
<li>Masukkan gula merah dan garam, aduk, tambahkan gula pasir jika kurang manis.</li>
<li>Saus santan: didihkan bersama garam dan pandan, angkat.</li>
<li>Sajikan bubur hangat atau dingin, disiram saus santan.</li>
</ol></div>Rizky Garuthttp://www.blogger.com/profile/00964913559499658317noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-6714757969358592858.post-44547971426298337402011-08-02T05:11:00.001-07:002011-10-30T12:00:31.563-07:00Bubur Kacang Hijau<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div style="text-align: right;"><b>المكونات :</b></div><div style="text-align: right;">250 غرام من الفاصوليا الخضراء.</div><div style="text-align: right;">ما يكفي من المياه.</div><div style="text-align: right;">2 قطعة من السكر البني / ملقا والسكر ، وشرائح ناعما.</div><div style="text-align: right;">حبيبات السكر إلى الذوق.</div><div style="text-align: right;">2 الزنجبيل سم ، iris2.</div><div style="text-align: right;">200 مل حليب جوز الهند (1 جوز الهند مربع صغير كارا الحليب).</div><div style="text-align: right;">4 قطع من أوراق الباندان.</div><div style="text-align: right;">1 / 2 ملعقة شاي ملح.</div><div style="text-align: right;"><br />
</div><div style="text-align: right;"><b>كيفية جعل :</b></div><div style="text-align: right;">الفاصوليا الخضراء تغلي حتى تصبح طرية فقط.</div><div style="text-align: right;">وضع السكر البني الذي تم المفروم بشكل جيد.</div><div style="text-align: right;">وضع شرائح من الزنجبيل.</div><div style="text-align: right;">ضع 2helai أوراق الباندان.</div><div style="text-align: right;">إضافة حبيبات السكر اذا لم يكن الحلو.</div><div style="text-align: right;">ضجة لفترة وجيزة حتى سلس.</div><div style="text-align: right;">وضع حليب جوز الهند (ويمكن أيضا أن حليب جوز الهند المطبوخ بشكل منفصل ، والجديد</div><div style="text-align: right;">عندما خدم مختلطة).</div><div style="text-align: right;">كوك حتى الغليان.</div><div style="text-align: right;"><br />
</div><div style="text-align: right;"><b>كيفية جعل حليب جوز الهند :</b></div><div style="text-align: right;">صب محتويات حليب جوز الهند ويترك على نار خفيفة كارا</div><div style="text-align: right;">إضافة المزيد من الماء إذا سميكة جدا</div><div style="text-align: right;">وضع الملح</div><div style="text-align: right;">2 قطعة من وضع أوراق الباندان</div><div style="text-align: right;">يحرك حتى الغليان.</div><div style="text-align: right;">إزالة من الحرارة.</div><div style="text-align: right;"><br />
</div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgm5sfcmSNiWerrge5ZlZuCcfzdS9wh1xlY2VKgVyEcnPXfiyTywchjbvT3dyUxyo8J5ghRP5bywCNG_bwd6bh1dpTcSSPJovA-8UvDeADE6vWe4gtrObJdWu1mdyBrGQZ0szv9hvXPu60/s1600/bubur-kacang-hijau.gif" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgm5sfcmSNiWerrge5ZlZuCcfzdS9wh1xlY2VKgVyEcnPXfiyTywchjbvT3dyUxyo8J5ghRP5bywCNG_bwd6bh1dpTcSSPJovA-8UvDeADE6vWe4gtrObJdWu1mdyBrGQZ0szv9hvXPu60/s320/bubur-kacang-hijau.gif" width="320" /></a></div><br />
<div><u><strong>Bahan:</strong></u></div><ul><li>250 gr kacang hijau .</li>
<li>Air secukupnya.</li>
<li>2 buah gula jawa/gula malaka, iris halus .</li>
<li>Gula pasir sesuai selera .</li>
<li>2 cm jahe, iris2 .</li>
<li>200 ml santan (1 dus kecil santan kara). </li>
<li>4 helai daun pandan .</li>
<li>1/2 sdt garam.</li>
</ul><u><strong>Cara membuat:</strong></u><br />
<ul><li>Rebus kacang hijau sampai empuk. </li>
<li>Masukan gula jawa yang telah diiris halus.<br />
</li>
<li>Masukan irisan jahe. <br />
</li>
<li>Masukan 2helai daun pandan.<br />
</li>
<li>Tambah dengan gula pasir jika terasa belum manis. <br />
</li>
<li>Aduk sebentar sampai rata. <br />
</li>
<li>Masukan santan (bisa juga santan dimasak terpisah, dan baru<br />
dicampur saat dihidangkan). <br />
</li>
<li>Masak hingga mendidih.</li>
</ul><u><strong>Cara membuat Santan:</strong></u><br />
<ul><li>Tuang isi Santan Kara dan rebus<br />
</li>
<li>Tambahkan air, jika terlalu kental <br />
</li>
<li>Masukan Garam <br />
</li>
<li>Masukan 2 lembar daun pandan<br />
</li>
<li>Aduk hingga mendidih.<br />
</li>
<li>Angkat.</li>
</ul></div>Rizky Garuthttp://www.blogger.com/profile/00964913559499658317noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6714757969358592858.post-38663983998331313232011-08-01T16:55:00.001-07:002011-10-30T12:05:18.299-07:00Kolek Candil<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div style="text-align: right;"><b>Candil الجماعية</b></div><div style="text-align: right;">الجماعية المصطلح هو خليط من الأطعمة السائلة والحلو.</div><div style="text-align: right;"><br />
</div><div style="text-align: right;"><b>المكونات :</b></div><div style="text-align: right;">1 كغم الأحمر الحلو</div><div style="text-align: right;">125 غرام من النشاء القمح</div><div style="text-align: right;">1 / 2 ملعقة شاي ملح</div><div style="text-align: right;"><br />
</div><div style="text-align: right;"><b>المكونات :</b></div><div style="text-align: right;">جافا سكر ، حسب المذاق</div><div style="text-align: right;">بالقدر الكافي من الماء</div><div style="text-align: right;">1 / 2 ملعقة شاي ملح</div><div style="text-align: right;">4 فروع من أوراق الباندان</div><div style="text-align: right;">سميكة حليب جوز الهند</div><div style="text-align: right;"><br />
</div><div style="text-align: right;"><br />
</div><div style="text-align: right;"><b>كيفية علاج :</b></div><div style="text-align: right;">غلي البطاطا حتى تنضج. تجاهل الجلد.</div><div style="text-align: right;">الهريس حتى مزيج سلس معا دقيق الذرة والملح.</div><div style="text-align: right;">إنشاء المركب مستدير العجين حتى تنفد. يوضع جانبا.</div><div style="text-align: right;">للصلصة : الماء المغلي مع السكر البني وأوراق الباندان لحلاوة الغليان وبما فيه الكفاية. إدراج العجين شكلت الدائرة قليلا. لا تزال تغلي عشري.</div><div style="text-align: right;">غلي حليب جوز الهند وانتظر قليلا من الملح ليغلي.</div><div style="text-align: right;">يخدم هذا كومبوت Candil مع حليب جوز الهند.</div><div style="text-align: right;"><br />
</div><b>Istilah Kolek</b> adalah campuran cairan dan makanan yang manis.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVtCJKjg_fnsEqdRCtQxkR-HocpNKR1KT_kztaq8usbWcmFst9Ev89yQommEvJW6noXwgN3boBTZSMASly4A-i69y0Z0GFgd7XutDRKAiv7bYI0KG-HLiL7_f0959_es15hzhWLiipEtM/s1600/Kolek-Candil.gif" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVtCJKjg_fnsEqdRCtQxkR-HocpNKR1KT_kztaq8usbWcmFst9Ev89yQommEvJW6noXwgN3boBTZSMASly4A-i69y0Z0GFgd7XutDRKAiv7bYI0KG-HLiL7_f0959_es15hzhWLiipEtM/s320/Kolek-Candil.gif" width="320" /></a></div><br />
<div class="postcontent"><strong>Bahan-bahan :</strong><br />
<ul><li>1 kg Ubi Merah</li>
<li>125 gram tepung kanji</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
</ul><strong>Bahan-bahan Kuahnya:</strong><br />
<ul><li>Gula Jawa, sesuai selera</li>
<li>Air secukupnya</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>4 helai daun pandan</li>
<li>Santan kental</li>
</ul><strong>Cara Mengolah :</strong><br />
<ul><li>Rebus ubi merah sampai matang. Buang kulitnya.</li>
<li>Hancurkan sampai lembut campur bersama tepung kanji dan garam.</li>
<li>Buat bulatan keci sampai adonan habis. Sisihkan.</li>
<li>Untuk kuahnya : rebus air bersama gula merah dan daun pandan sampai mendidih dan cukup manisnya. Masukkan adonan yang telah dibentuk bulatan kecil tadi. Rebus terus sampai mengapung.</li>
<li>Rebus santan dan sedikit garam tunggu sampai mendidih.</li>
<li>Sajikan kolak candil ini bersama santan kental.</li>
</ul></div></div>Rizky Garuthttp://www.blogger.com/profile/00964913559499658317noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6714757969358592858.post-14734405729213687322011-08-01T04:31:00.000-07:002011-08-05T07:56:54.218-07:00Kolek Pisang dan Ubi<b>Istilah Kolek</b> adalah campuran cairan dan makanan yang manis.<br />
<br />
<b>Bahan :</b><br />
2 buah pisang tanduk atau bisa juga buah pisang jenis lain, dipotong bulat<br />
1 buah ubi jalar, dipotong kotak-kotak<br />
400 ml santan cair<br />
400 ml santan kental<br />
150 gr gula jawa<br />
1 sdm gula pasir<br />
sedikit garam<br />
Daun pandan<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5CtBXn6cYBcPZZvT1laGRTkcQejc5o4_QRu86hssLnX-z1WX0BRtOXEdeiV2a5_JtdmAyHEgwOUdC0KKdZGKuvbDxBQotx1lSBUy5UZ4JmdNBRR_Q5ngGJIV4e0V5un0jzKFzA5pOuhU/s1600/Memasak-kolek.gif" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5CtBXn6cYBcPZZvT1laGRTkcQejc5o4_QRu86hssLnX-z1WX0BRtOXEdeiV2a5_JtdmAyHEgwOUdC0KKdZGKuvbDxBQotx1lSBUy5UZ4JmdNBRR_Q5ngGJIV4e0V5un0jzKFzA5pOuhU/s320/Memasak-kolek.gif" /></a></div><br />
<b>Cara olah : </b><br />
Masak gula jawa, gula pasir, garam dan daun pandan sampai mendidih.<br />
Masukkan ubi jalar, masak sampai ubi 1/2 matang<br />
Kemudian tambahkan pisang, didihkan kembali.<br />
Terakhir masukkan santan kental.<br />
Masak sampai mendidih sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah.<br />
<br />
Kolek ini cocok sekali untuk santapan berbuka puasa.<br />
Dan saya persembahkan untuk acara Pribadi,<br />
Dengan senang hati saya coba bikin ,karena aku senang banget menyantap hidangan kolek.Rizky Garuthttp://www.blogger.com/profile/00964913559499658317noreply@blogger.com6